越嚼越香——三色吐司

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越嚼越香——三色吐司

自从败了吐司模后，又爱上了做吐司，今天上一个越嚼越香的三色吐司，不信你试试。

主料

辅料

配料

三色吐司的做法步骤

1.将原料A用后油法揉至出膜，平均分成3等份。其中2份分别加入原料B后揉匀。
2.发酵结束后，取出面团，整圆，覆膜松弛10分钟。
3.松弛后，将三色面团分别擀成长椭圆形。
4.卷成长条。
5.将其余两色依次卷起。
6.将三色面团头部相粘，用编辫子的方法编成3股的辫子。
7.放入吐司模具内，盖好盖子。
8.进行最后发酵40分钟左右，面团发至9分满。
9.

分类：烘焙儿童早餐

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