杏鲍菇营养丰富且美味可口,怎样烹饪都很好吃,之前我做过一次干煎杏鲍菇,今天烤一下试试,也很好吃。煎的和烤的相比,所有的材料都一样,但煎比烤更加费油,烤的更健康一些。另外,烤的制作起来更加省事,送进烤箱,定时定温度就不用管了,煎的过程就不同了,得盯着翻面,闻着油烟子,还得随时调节火候,最后还得洗锅。所以烤杏鲍菇更省时省力,味道一点不逊于煎的,而且少油更健康哦!