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蒜薹炒鸭肫
梦缘whh152218089
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸭肫
5个
蒜薹
一小把
辅料
胡椒粉
适量
青辣椒
三个
红辣椒
两个
蒜瓣
四个
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜薹炒鸭肫的做法步骤
1.
鸭肫放盐 ,放醋用收抓洗干净
2.
洗干净的鸭肫切花刀,放盐,胡椒粉,生抽,料酒腌制10-15分钟
3.
烧热锅放油,又热放姜片,蒜片
4.
蒜,姜煸箱放入腌制好的鸭肫,
5.
翻炒鸭肫变色到入蒜薹翻炒
6.
鸭肫,蒜薹熟了放入青红辣椒,
7.
所有食物全熟放点盐和鸡精调味出锅
分类:
热菜
家常菜
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