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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#零难度枣泥小酥点

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#零难度枣泥小酥点

这道枣泥酥皮小点用的是大包酥的方法,完全不用一个一个的包酥,所以就非常非常简单,省去了大部分时间,对于外买有心理障碍的亲们自己在家做就完全不在话下啦,如果家里暂时没有低筋面粉还可以用普通面粉加玉米淀粉来完成,所以这个小点心零难度哦。
为的不使枣泥发干,我采用的是先烤后再用利刀剁开,要剁而不是切哦,一定要记住,虽然烤后再剁会有酥皮脱落总比将枣泥馅烤干要好吃的多吧。
喝着茶水就着小点心,我觉得是最美的事了。

水油皮
油酥

零难度枣泥小酥点的做法步骤

分类: 糕点 烘焙
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