有很多的办法说是可以让我在切洋葱时不流泪。说实话,没一个准的。除非是有一次,在切洋葱时把眼睛闭上。呵呵,拿刀的手抖的很厉害。 就是这样,我仍时不时的去做这道洋葱牛肉。 放在饭里,就是洋葱牛肉盖浇饭;闲心多些,可以再去买个烧饼回来,夹在饼里,味道不用我说了吧。 当然,这有两个条件: 1、牛肉不要用那种袋装的涮羊肉;2、洋葱要煸炒出油,缩的很小很香的那种。