#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蛋奶吐司

怪味豆儿

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蛋奶吐司

主料

辅料

蛋奶吐司的做法步骤

1.所有原料混合揉成团（酵母提前用温牛奶化开）
2.天热，所以室温发酵就行了，发酵到4倍大
3.中种和主面团原料混合，选择标准面包（时间为3：15h）
4.这个图是面包机揉面完成后我检查的膜
5.待面包机程序结束后立刻脱模晾晾

分类：烘焙

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