菜谱
搜索

彩椒炒扇贝

丹佛儿 发布
彩椒炒扇贝

我的最爱永远都和海产有关的,那天路过菜市场看到新鲜的扇贝自然就不能放过了~~

食材明细

主料

辅料

配料

彩椒炒扇贝的做法步骤

小窍门&温馨提示

~~ 扇贝里的沙袋一定要除去干净,如果自己清理不好可以让卖海鲜的商家收拾完后再带回家



~~ 焯扇贝的时候锅中放入白酒和姜片可以去腥,水开后扇贝肉会相应的缩小,应立刻捞起扇贝肉防止肉质过老



~~ 这道菜吃的是扇贝的鲜味,所以不用加入过多的调料
分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
查看全部(共4步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页