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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#燕麦饼干
jichkhun
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初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
即食麦片
100g
低粉
70g
玉米油
50g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
35g
牛奶
30g
椰蓉
40g
燕麦饼干的做法步骤
1.
1个鸡蛋磕入稍大的盆里,搅打均匀;
2.
加入色拉油搅打均匀;
3.
加入牛奶搅打至完全融合;
4.
燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀;
5.
拌好的燕麦倒入鸡蛋液里,再筛入低粉,和成面团;
6.
放入硅胶垫上,用擀面杖擀成0.2厘米的薄片;
7.
用模具刻出各种可爱的图案;
8.
或者分成大小一致的面团,搓圆按扁;
9.
烤盘铺上一层硅油纸,均匀的摆在烤盘上;
10.
烤箱预热,上下火150度20-25分钟左右。
分类:
烘焙
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