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金黄色的葱花鸡蛋饼,你会做吗?
桃李烹饪
葱花鸡蛋饼,是早餐不错的选择,即使是从未下过厨的菜鸟,只要如法炮制,也可以烹出色香味俱全的家常美味的。
简单
煎
五香
十分钟
主料
鸡蛋
4个
面粉
80g
辅料
小葱
3颗
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1.
先把小葱摘洗净。
2.
鸡蛋磕到碗里。
3.
搅拌均匀。
4.
把小葱切成碎末。
5.
放入鸡蛋液里。
6.
.放入面粉拌匀。
7.
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8.
饧10分钟。
9.
锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
10.
一面上色翻过来再煎另一面。
11.
煎到两面金黄色即可。
12.
出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
小窍门&温馨提示
没有平底锅,也可以使用电饼铛!
分类:
热菜
家常菜
早餐
饼
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