葱花鸡蛋饼

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葱花鸡蛋饼

一款十分钟就做好的早餐，快手好吃又营养。

主料(2人份，2张饼的量)

辅料

葱花鸡蛋饼的做法步骤

1.葱切葱花。
2.半碗水打入1个鸡蛋。(水也)
3.把蛋打散。
4.放入面粉，盐和胡椒粉，拌至无颗粒的稀糊。
5.开小火，不粘锅放少许油，倒入1/2的面糊。
6.趁表面面糊还沒凝固，撒上一半的葱花，打入1个鸡蛋。
7.把鸡蛋摊匀在饼上，慢慢煎至差不多凝固。
8.翻面再煎约10秒。
9.把饼折叠起来或卷起来即可。
10.配上晚上用电饭锅煮的小米粥，营养快手早餐就好了。

分类：主食家常菜早餐饼

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