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紫米大理石纹吐司

紫米大理石纹吐司

最近家中老人生病,刚把老父亲送走,老母亲又住进了医院,真是忙得焦头烂额!刚注意到赛事。
一直很喜欢烘焙,而且自己也是一个典型的糕点控。 这样一款吐司,我用了黑米粉,使得吐司变成了杂粮吐司,尤其是黑米的补血功效对我的贫血很有益
处哦
所以说,自己DIY可以发挥自己的美食梦想,打造最适合自己的营养美食。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发
早白等多种病症。

黑米面
白面
配料

紫米大理石纹吐司的做法步骤

小窍门&温馨提示

各家的烤箱温度不一,烤制时可以透过面包机的玻璃窗看着点,以免烤糊。
分类: 烘焙 早餐
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