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1.先买猪里脊或者后腿肉,过一次水,然后放入高压锅,分别放入葱姜,胡萝卜,按炖肉
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2.顿好的肉用筷子夹到啦碎机里打碎或打碎机里打碎
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3.看看啦碎之后,这样就差不多可以了
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4.放入不粘锅里,开始小火炒,一定要小火炒,小火,重要的事情说三遍
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5.控干水份,之后加入油,酱油,(或者也可以加点麻油,盐白糖)看你自己口味了哦
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6.还是小火慢炒,用勺子不停地翻动,直到烤干
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7.最后香喷喷的肉松就烤成功了,而且不添加防腐剂,放保鲜盒里,最后放冰箱里保鲜就可以了(温馨小提示,肉松最多可以放10天,需要尽快吃完哦)