河虾炒鸡蛋

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  1.葱6克切片，姜4克切丝，干红尖椒2只切丝，青尖椒切圈。
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  2.把鸡蛋加料酒一匙打匀。
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  3.锅烧热后加油，油热后放红椒丝、葱、姜，炒香后放虾，放料酒翻炒一下，放青椒，加盐.鸡精，翻炒至虾全部变色。
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  4.倒入蛋液，改小火待蛋液凝固后翻面，两面全凝固后关火。
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  5.装盘上桌，香辣补钙哟😜😜

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