瑶柱腐竹煲白粥

• 
  1.准备好食材。
• 
  2.姜去皮洗净切成丝，腐竹掰成小片，瑶柱泡水后洗净。
• 
  3.白米淘洗干净后，用少许的盐和两滴生油拌匀腌制15分钟。这样做的话煮起来的粥很绵软，入口即化。
• 
  4.把所有处理好的食材放入电饭锅内。
• 
  5.加入四碗清水，启动电饭锅的煮粥程序。程序结束粥也煲好了，加少许的盐调味即可食用。
• 
  6.粥体绵软，瑶柱鲜甜。

小窍门&温馨提示