瑶柱腐竹煲白粥

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瑶柱腐竹煲白粥

瑶柱是很鲜味的海产品，补钙补锌还很美味。用瑶柱煲白粥加上腐竹更加滑嫩可口，营养健康又好吃。

主料

辅料

瑶柱腐竹煲白粥的做法步骤

1.准备好食材。
2.姜去皮洗净切成丝，腐竹掰成小片，瑶柱泡水后洗净。
3.白米淘洗干净后，用少许的盐和两滴生油拌匀腌制15分钟。这样做的话煮起来的粥很绵软，入口即化。
4.把所有处理好的食材放入电饭锅内。
5.加入四碗清水，启动电饭锅的煮粥程序。程序结束粥也煲好了，加少许的盐调味即可食用。
6.粥体绵软，瑶柱鲜甜。

小窍门&温馨提示

瑶柱本来就有咸味，所以粥里不要放太多的盐。

分类：主食粥家常菜

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