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槐花鸡蛋饼

槐花鸡蛋饼

槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。槐花味苦性微寒,归肝、大肠经,槐花性属寒凉,有凉血止血的功效,用槐花煎汤代茶饮用,可以治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。

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分类: 主食 家常菜 早餐 春季食谱
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