孜然蒜香寸骨

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  1.香喷喷的
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  2.排骨用盐，料酒，姜片，蚝油腌制20分钟
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  3.放电高压锅20分钟，蒸排骨的汤汁留着备用
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  4.排骨沥干水分，放8成热的植物油炸至金黄色
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  5.炸至金黄色
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  6.蒜蓉，红辣椒煸香
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  7.加上寸骨大火翻炒
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  8.加入蒸排骨的汤汁，加上孜然，蚝油，水淀粉，大火收汁
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  9.洒上椿葱花

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