下载 APP
搜索
酱闷大虾
智竹快乐
发布
初级
焖
微辣
半小时
主料
明虾
六只
辅料
油
20g
料酒
1匙
辣豆醬
1匙
豆辨酱
1匙
鸡精
2g
盐
2g
花椒
十颗
香菜
1颗
生抽
1匙
姜
5g
蒜
1头
酱闷大虾的做法步骤
1.
将虾洗净,去掉虾须,开背后去掉虾线。
2.
姜4克切碎,蒜一头切碎。
3.
锅内放油、花椒,油热后放姜蒜,辣酱、豆酱炒出红油,加清水适量(与虾平即可),加
4.
倒入大虾、料酒、盐、生抽。烧开闷五分钟后关火,放鸡精并沿锅边加点醋。
5.
小窍门&温馨提示
不要煮太长时间,虾肉易老。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蛋黄焗南瓜
包菜炒粉丝
虎皮鹌鹑蛋
咸鱼茄子煲
咖喱虾
烤牛肉
咖喱土豆鸡块
西红柿炒蛋
炸里脊
玉子烧
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
美食天下首页