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豆芽菜炒胡萝卜
尔东叶
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春天适宜多吃豆芽菜。胡萝卜与豆芽菜组合,用很少的调味品,烹制出的菜品清淡爽口,少油低脂,清热去火,减肥瘦身,益于健康。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆芽菜
300g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
豆芽菜炒胡萝卜的做法步骤
1.
豆芽菜去根洗干净用冷水浸泡10分钟
2.
胡萝卜洗干净切成丝
3.
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
4.
再起油锅,葱姜入锅煸香后豆芽菜入锅炒
5.
胡萝卜入锅炒
6.
加酱油炒
7.
加盐炒关火
8.
炒均匀即可盛出享用
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡,不宜添加多种调味品。
分类:
热菜
素菜
家常菜
快手菜
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