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双味如意卷
就喜欢做吃的
初级
煮
甜味
十分钟
主料
大白云豆
500克
红豆沙馅
适量
山楂糕
适量
双味如意卷的做法步骤
1.
将豆洗净用清水泡1天。
2.
泡透后去皮。
3.
..........
4.
把去了皮的豆放入中加水大火煮10分钟,改小火再煮30分钟。
5.
........
6.
豆子煮烂后倒入纱布袋中控干水份。
7.
将山楂糕切条,豆沙馅也搓成与山楂糕相同的长条备用。
8.
然后用勺子碾成泥。
9.
.........
10.
取一半豆泥装入保鲜袋中擀平,分别在两头放上馅,然后从两头往中间卷成如意卷,再切成1厘米厚的小块即可。
11.
分别在两头放上馅,然后从两头往中间卷成如意卷,再切成1厘米厚的小块即可。
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