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枇杷枇杷膏
籥笙
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炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加点冰块。清热又润肺,还很好喝哟!胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~👀
第一次自己做,还是很兴奋哈哈哈哈哈哈
简单
其他
甜味
一小时
食材明细
主料
枇杷
1500g
辅料
冰糖
400g
枇杷膏的做法步骤
1.
把枇杷准备好,可以适当清洗一下。
2.
带上手套,开始剥皮去核。(ps:带手套防止枇杷液弄手上不好清洗,一次性pvc乳胶手套便宜又好用。)
3.
准备一个盆接点水,装剥好的枇杷。(ps:既防氧化又可以清洗剥枇杷带留的残渣)
4.
准备冰糖,可以敲小块一点(便于更快融化)
5.
大火,锅热后,把枇杷冰糖都放入锅内。翻炒,等冰糖融化完了,涨了冒泡泡了就调到小火。(ps:时不时就翻炒一会,避免糊了)
6.
炒个30分钟的样子,差不多就是这个颜色了。感觉到粘稠了。然后就准备收工啦!
7.
最后乘入玻璃杯内,可以选择密封玻璃杯,凉了就放冰箱冷藏。大功告成哈哈哈哈哈哈是不是很简单呀。
分类:
甜品
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