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冰糖枇杷膏

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寒露已过,天气由凉爽转入寒冷,“燥令伤肺”,易伤津液,此时的饮食更应该着重滋阴润肺为主。一提起润肺,很多朋友先会想到鼎鼎大名的“川贝枇杷膏”,据说它在美国因治愈流感而一度爆红,价格暴涨,一瓶几百块都卖到脱销。

其实老外不懂,川贝枇杷膏可不是随随便便吃的,像糖尿病人、风寒感冒咳嗽、病毒性感冒、慢性肝、肾、肺病的患者,吃了反而加重病情。另外儿童也不宜食用。

今天就给大家介绍一种没有咳嗽症状也能吃,更适合老人孩子日常食补的——冰糖枇杷膏。看着名字,别以为把冰糖和枇杷一起熬就行了。制作和食用方法都有一定的讲究,才能对身体有益无害,接下来一起看看吧。

主料
辅料

冰糖枇杷膏的做法步骤

小窍门&温馨提示

冰糖枇杷膏这样就做好了。但是做好了只是完成了一半,要想起到效果,吃法也要注意:
1.由枇杷果肉和冰糖熬成的枇杷膏,糖分偏多,如果一次吃太多,容易引起脾胃湿热上火,因此每天吃1-3次即可,每次不要超过1勺。
2.最好用温水冲服。
3.这种冰糖枇杷膏只能作为食补,并不能代替药物起到治疗的作用。

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