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菠萝炒肉
美乐猪
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菠萝炒肉,口味酸甜,美味可口!
简单
炒
酸甜
十分钟
主料
里脊肉
200克
菠萝
半个
普通面粉
25克
鸡蛋
1个
白醋
少许
辅料
细砂糖
20克
番茄酱
60克
菠萝炒肉的做法步骤
1.
里脊肉切薄片,放入碗中,打入鸡蛋用手抓匀。
2.
放入面粉用手抓匀备用。
3.
锅中加入多一些的油,大火烧至8分热,下入肉片中火炸至呈金黄色捞出。
4.
复炸一次,肉更加酥脆。
5.
炸好捞出。
6.
菠萝处理好切片。
7.
锅中加入油,大火烧热,下入菠萝翻炒。
8.
加入番茄酱炒匀。
9.
淋入白醋翻炒至菠萝微软。
10.
下入肉片快速翻炒均匀即可关火。
11.
分类:
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