煤球黑米糕

天国的女儿

煤球黑米糕

黑米的另类吃法，软糯香甜。仿网红煤球蛋糕

主料

辅料

煤球黑米糕的做法步骤

1.黑米提前用搅拌机搅打成粉。
2.黑米粉、面粉、糖放入碗中。
3.混合均匀。
4.缓缓倒入水搅拌均匀。
5.加入无铝泡打粉、酵母搅拌均匀。
6.倒入涂过油的模具中室温静置30分钟。入开水锅中蒸25-30分钟。
7.取出晾凉脱模。
8.用吸管依次在黑米糕中扎几个孔。
9.成品
10.成品

分类：糕点烘焙

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