腐竹娃娃菜炒肉丝

农历12月17日

腐竹娃娃菜炒肉丝

好不好吃你说了算

主料

娃娃菜1个

辅料

腐竹娃娃菜炒肉丝的做法步骤

1.娃娃菜切丝，葱切段，腐竹香菇泡发切段，蒜头拍碎，猪肉切成肉丝然后用淀粉淹几分钟
2.炒锅放油，待油烧热放葱蒜香菇扁炒30秒
3.放入娃娃菜丝翻炒几下，放入盐调味
4.放入肉丝和娃娃菜一起翻炒至熟
5.放些葱段翻炒几下，装盘既可

小窍门&温馨提示

这道菜比较清淡，喜欢重口味的同学建议加点豆瓣酱和辣椒，注意全程不用加水，放了盐娃娃菜会出水的

分类：热菜家常菜午餐

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