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冬瓜薏米汤
美乐猪
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冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
冬瓜薏米汤是极好的美容+消暑食品。
简单
煲
清淡
半小时
食材明细
主料
冬瓜
400克
薏米
30克
排骨
1根
辅料
盐
适量
鸡精
少许
冬瓜薏米汤的做法步骤
1.
排骨洗净,加清水泡去血水或下锅焯水。
2.
冬瓜去籽留皮,洗净切块。
3.
薏米洗净。
4.
锅中加入足量清水,放入排骨,冬瓜和薏米。
5.
加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲30分钟左右。
6.
下汽后,拿掉气阀开盖,调入盐和鸡精。
7.
盛入碗中即可享用。
8.
清淡可口。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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