田中之王

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  1.锅下油放入姜葱蒜干辣椒爆香
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  2.放入处理干净的田螺翻炒1分钟调入豆瓣酱，料酒，番茄酱和蚝油，翻炒1分钟
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  3.放紫苏翻炒几下，然后注入清水，刚好没过田螺的量就可以，盖上锅盖焖3分钟
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  4.转砂锅，盖好锅盖小火再煮2分钟
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  5.揭开锅盖撒点葱花，香喷喷的美味就出来了，又是一道赤裸裸的诱惑

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