水煎包

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水煎包

水煎包的做法来啦，不用发面，很快手，最重要的是非常好吃。有时间的时候可以做来试一试。

主料

辅料

水煎包的做法步骤

1.面和成团，盖上保鲜袋醒一会
2.猪肉和葱切成大块放到绞肉机里绞碎
3.绞碎后盛出，加入适量油、盐、鸡精、十三香、耗油、蒸鱼豉油、水搅拌均匀
4.面团醒好后再揉一揉，搓成长条，切成大小相等的小剂子
5.小剂子按成圆饼，再擀成薄饼
6.在中间放上馅，捏紧边缘
7.热锅放少量油，油热后下入包子
8.待包子底部煎定型后倒上适量水，盖盖，水分干后即可出锅
9.开吃~

小窍门&温馨提示

剂子切小一些，这样包出来不会太大，很容易熟
先把包子底面煎定型再加水
我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~

分类：主食面食家常菜早餐包子

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