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芒果酥
浅小朵kiki
用飞饼做的简单快手的小点心。用来做下午茶或者零食都是很不错的哦。
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
原味飞饼
2张
小芒果
2至3个
辅料
砂糖
适量
全蛋液
少许
芒果酥的做法步骤
1.
用模具把飞饼压出一个个的小圆饼,我用的是直径7cm的模具
2.
在面皮一半位置放上芒果肉
3.
撒适量细砂糖
4.
像包饺子一样包好 用叉子压出痕迹
5.
包好的生胚刷全蛋液
6.
放入180度预热的烤箱 中层烤制15分钟左右 上色即可
7.
外酥里糯 香甜可口 的芒果酥就做好了
小窍门&温馨提示
1、飞饼要室温软化
2、砂糖根据芒果的甜度和个人的喜好适当添加
3、烤箱温度根据各自烤箱温差自信调整
分类:
糕点
烘焙
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