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菠萝饭
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第一次做过孩子就只认这个口味的,虾的鲜加上菠萝的香甜,让挑剔的小嘴儿停不下来,如果不想太麻烦又想让孩子吃的开心就来试试这款菠萝饭吧
初级
炒
奶香
半小时
食材明细
主料
菠萝
一个
米饭
适量
黄瓜
半个鸡蛋
虾
几只
辅料
盐
微量
油
少量
鸡蛋
一个
葱花
少量
菠萝饭的做法步骤
1.
备料:虾,挑去虾线,切小段备用
2.
鸡蛋,可用可不用,看孩子的喜好
3.
黄瓜切丁,为了好看可以用青豆,因为青豆不好熟,改用黄瓜
4.
菠萝,买完完整的拿回家,清洗一下,竖着切掉菠萝的1/3,用勺子把菠萝肉挖出来,注意别挖穿了
5.
挖出来的菠萝放一边,一会儿要用
6.
少备一点葱花,油热后放入炒香,先把鸡蛋炒好盛出
7.
接下来是虾仁、黄瓜丁、菠萝肉,略放点盐,我没有放胡椒粉,为了保持原味的清香
8.
接下来放入这个,这是有奶香的关键,略有奶香,不甜腻
9.
少放点油,炒好米饭,把之前炒好的材料放入一起翻炒几下
10.
出锅,直接盛入菠萝盅,菠萝饭完成!
小窍门&温馨提示
菠萝饭的材料因人而异,喜欢什么口味的就放什么材料,但菠萝果肉不能少,清甜的味道很讨孩子的欢心
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