香葱香肠芝士杯子面包

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香葱香肠芝士杯子面包

堡尔美克模具不仅可以做蛋糕，做面包一样妥妥的。面包体放了葱花、台式香肠、马苏里拉奶酪和卡夫芝士粉，一款咸口味的面包，非常好吃。烤好的面包杯还可根据个人喜好装上蔬果、肉松等。

主料

馅料

台式香肠丁适量
葱花适量
马苏里拉奶酪适量
卡夫芝士粉适量

芝士杯子面包的做法步骤

1.除黄油外的所有材料，先液体后固体的顺序放入面包机桶内，揉两个imix程序40分钟。
2.拉出薄膜即可。
3.发酵至两倍大。
4.面团取出排气，滚圆后盖上保鲜膜醒20分钟。
5.将面团擀成厚1cm的大面片。
6.抹上玉米油，撒上葱花和卡夫芝士粉。
7.将面片切成小块。
8.堡尔美克模具刷上黄油，将面块放入模具中，撒一层马苏里拉奶酪跟香肠粒。
9.重复此步骤，直到面块及材料全部放入模具中。
10.二次发酵。
11.刷上全蛋液。
12.放入预热好的烤箱，中层，上下火180度烤20分钟。出炉后立即脱模。
13.成品。
14.装上蔬菜粒~
15.装上肉松。

分类：烘焙

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