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花朵饼干
HI花花儿
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
150g
黄油
75g
糖粉
50g
辅料
鸡蛋
30g
红曲粉
适量
花朵饼干的做法步骤
1.
黄油切小块软化
2.
加入糖粉搅拌均匀,不用打发
3.
分两次加入鸡蛋液搅拌均匀
4.
筛入低粉用手捏成面团
5.
面团分成两份,一份加少许红曲粉成粉红色,做两种颜色的花朵
6.
将面团擀成薄片,用裱花嘴刻出圆形
7.
用手捏一下,成花瓣
8.
五个花瓣拼在一起,不用捏紧它,烤的时候会发胀
9.
花芯用不同颜色捏一个小圆放上去就行了
10.
中烤烤箱预热,150度15分钟即可
11.
成品
12.
成品
小窍门&温馨提示
如果喜欢蔓越莓饼干,直接在加少许蔓越莓和匀也是一样的。
分类:
糕点
烘焙
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