年糕鸡肉卷

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  1.鸡胸肉撕去筋膜，用刀背拍松，放入料酒、苹果醋、食盐、料酒、鸡粉和老抽。
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  2.搅拌均匀，腌制两小时以上。
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  3.将卷心菜、黄瓜、青椒和年糕都切条。
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  4.腌好的鸡肉从中间切开，不要切断。
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  5.在一端放好食材。
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  6.用力的卷起来，在用棉线仅仅的捆起来。
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  7.包一层锡纸。
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  8.预热烤箱，上下火+热风对流210度20分左右。
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  9.烤好以后自然放凉。
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  10.切块儿，装盘。
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  11.我浇了点儿海鲜蘸酱和自制的辣椒油。
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  12.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

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