素食煮艺素肠粉

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  1.肠粉100克
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  2.100克肠粉加250克水拌匀
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  3.土豆煮熟
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  4.土豆煮熟压成泥
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  5.黄瓜洗净刨成丝
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  6.烤盘抹一层薄油
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  7.烤盘中倒入拌匀的肠粉溶液，把烤盘底铺满就行了
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  8.上蒸锅蒸1-2分钟
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  9.把煮熟的肠粉轻轻揭下来
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  10.在肠粉皮上放入土豆泥和黄瓜丝
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  11.卷起来
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  12.切成段
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  13.淋上调味汁，完成

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