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土豆丝炒肉丝
昕之手工
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天气太热了,什么都不想吃。来道简单的土豆丝炒肉丝好了,我,儿子,女儿可是土豆控,土豆饼,薯条,蒸土豆都很喜欢。本来想醋溜土豆丝的,家里没醋了,好啦,看步骤吧……
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
胡萝卜丝
适量
肉丝
适量
土豆
两个
辅料
盐
适量
鸡精
一点
生抽
适量
土豆丝炒肉丝的做法步骤
1.
土豆去皮,胡萝卜去皮。
2.
分别切成细丝。
3.
胡萝卜丝焯下开水。
4.
锅里热油,加入腌制好的肉丝翻炒。
5.
加入生抽,炒上色。增香味。
6.
另起锅,热油,倒入土豆丝,翻炒熟透。
7.
加入胡萝卜丝,调入盐,一点鸡精,翻炒均匀!
8.
最后倒入肉丝,翻炒均匀后出锅!
9.
最简单的味道!
分类:
热菜
家常菜
农家菜
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