土豆丝炒肉丝

昕之手工

土豆丝炒肉丝

天气太热了，什么都不想吃。来道简单的土豆丝炒肉丝好了，我，儿子，女儿可是土豆控，土豆饼，薯条，蒸土豆都很喜欢。本来想醋溜土豆丝的，家里没醋了，好啦，看步骤吧……

主料

辅料

土豆丝炒肉丝的做法步骤

1.土豆去皮，胡萝卜去皮。
2.分别切成细丝。
3.胡萝卜丝焯下开水。
4.锅里热油，加入腌制好的肉丝翻炒。
5.加入生抽，炒上色。增香味。
6.另起锅，热油，倒入土豆丝，翻炒熟透。
7.加入胡萝卜丝，调入盐，一点鸡精，翻炒均匀！
8.最后倒入肉丝，翻炒均匀后出锅！
9.最简单的味道！

分类：热菜家常菜农家菜

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