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双椒皮蛋
厨娘宋宋
发布
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
四个
小米辣
四个
尖椒
三个
辅料
生抽
三茶匙
香醋
一茶匙
蒜
三瓣
双椒皮蛋的做法步骤
1.
准备食材,皮蛋去除外壳备用,尖椒和小米辣切碎,蒜切末
2.
皮蛋依次一切四摆盘备用
3.
起油锅倒入适量的底油(大概就三茶匙左右)烧至七成热下双椒和蒜末炒香备用
4.
炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋调匀备用
5.
将调好的调味料浇在皮蛋上即可
6.
成品
7.
成品
分类:
凉菜
家常菜
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