槐花蛋饼

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  1.鸡蛋四个磕入碗里，新鲜槐花准备好
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  2.摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
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  3.鸡蛋加入盐和五香粉打散
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  4.加入控过水的槐花
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  5.搅打均匀
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  6.锅内入适量的油，下入一半槐花蛋液，拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀，两面煎熟即可出锅
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  7.槐花特有的香气，只属于这个季节

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