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木须瓜片
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
酱油
少许
糖
少许
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
木须瓜片的做法步骤
1.
鸡蛋打匀后放少量盐备用!黄瓜改刀菱形片后备用!
2.
锅中热油。待油温升高后。鸡蛋入锅,用筷子炒散,
3.
待鸡蛋炒散后加入黄瓜片。大火翻炒,加入葱姜蒜!盐!酱油!糖!炒匀
4.
炒匀后!用少许水淀粉勾薄芡!出锅完成
分类:
热菜
家常菜
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