木须瓜片

1.鸡蛋打散，炒熟盛出备用。

2.锅内放油，把蒜末葱炒香，放入胡萝卜炒至变色。

3.放入提前切好的黄瓜片翻炒，加一勺盐。

4.放入鸡蛋翻炒几下，就可以出锅了。

5.黄瓜炒后依旧很脆，还有黄瓜的清香，低脂营养，颜色又好看，老少皆宜。