冬瓜本身没有什么味道, 但香菇味道特别香浓,它不夺味,但可以将其它食材的味道很充分的吸收进去,还保留冬瓜本身的清淡香味。将这两样食材混搭在一起,香菇的香气,融进冬瓜片里,让清爽的冬瓜多了丰富的滋味,滑溜不腻,食后回味。 更重要的是, 这菜制作简单,但味道和营养都不一般, 特别适合夏季,即清热解暑,又减肥瘦身, 一样都没拉下, 赶紧也为自己来做盘吧。