抹茶千层蛋糕

1.鸡蛋放入一个容器中，打散

2.放入细砂糖搅拌均匀

3.倒入牛奶之后，继续搅拌均匀

4.黄油融化后倒入蛋液中，搅拌均匀至全部融合

5.筛入低粉和抹茶粉，慢慢搅拌均匀至无颗粒

6.之后过两次筛子，将多余的面疙瘩过滤掉，之后放入冰箱冷藏一小时左右

7.取出冷藏好的抹茶糊糊，用勺子搅拌均匀

8.不粘锅预热，中火

9.舀一勺抹茶糊糊，慢慢转成一个圆形

10.这会儿转成小火，完后慢慢看着，等到边缘翘起即可，等都做好了之后一层一层中间抹上奶油即可

11.成品图

12.成品图