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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#核桃酥
Wu吴小厨
口感又香又酥,吃了一块接一块。
广受好评的一款点心,
而且百吃不厌,
属于记忆中的那份老味道。
无论自吃还是送礼都很拿得出手,
堪称完美。
简单
烤
甜味
一小时
主料
低粉
280g
砂糖
80g
小苏打
2g
鸡蛋
1只
玉米油
100g
辅料
白芝麻
25g
黑芝麻
25g
核桃酥的做法步骤
1.
把材料备好
2.
将油和砂糖搅匀
3.
加入鸡蛋搅打
4.
加入小苏打搅匀
5.
加入低粉
6.
加入黑白芝麻
7.
拌成团
8.
取25克揉成小团
9.
拿月饼模子放入面团
10.
刻出图案,50克模具可做23个左右
11.
预热烤箱200度
12.
放入烤箱170度30分钟
13.
关火焖5分钟再拿出来
14.
出炉
15.
放在网架上放凉
16.
美味
17.
尝尝呗
小窍门&温馨提示
不建议用泡打粉代替小苏打,没有小苏打可不加。
分类:
甜品
查看全部(共17步)
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