杯子蛋糕

小五月儿妈妈发布

杯子蛋糕

食材明细

主料

低筋面粉100g

辅料

杯子蛋糕的做法步骤

1.准备材料
2.蛋黄里加入水，玉米油，低筋面粉过筛，搅拌均匀
3.蛋白加入2分之一的糖，加2-3滴柠檬汁或者白醋打发
4.把剩下的糖加入打发成有个三角形
5.分2次把蛋白加入蛋黄里，画十字或者上下搅拌，不能画圈搅拌
6.导入容器，纸杯里烤160度上下火20分钟

分类：烘焙

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