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快手烤肉
满宝妈妈
好吃又好做,方便又美味,值得一试哦~
简单
烤
酱香
三小时
主料
猪瘦肉
一条
辅料
料酒
两勺
酱油
两勺
烤肉酱
适量
盐
适量
糖
适量
葱
一截
姜
两片
蒜
四瓣
孜然
少许
黑胡椒末
少许
快手烤肉的做法步骤
1.
把肉洗干净备用,用刀被反复拍打一下。
2.
在装肉的碗中倒上料酒,酱油和烤肉酱。
3.
加入盐和糖。
4.
加入切好的葱姜蒜。
5.
带上一次性手套,将调料抓匀后腌制半天。
6.
腌制完成后,姜肉放在锡纸上。
7.
在肉上刷一层烤肉酱。
8.
用锡纸将肉包裹起来。
9.
送进预热好的烤箱,上下火200度烤一个小时。
10.
出炉后打开锡纸。
11.
切片。
12.
装盘撒上黑胡椒末。
13.
撒上孜然粉。
14.
这就可以吃啦,吃的时候也可以蘸着喜欢的酱料吃。
小窍门&温馨提示
无。
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