#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#田螺姑娘面包

　　每周末都会做点面包作为下一周的储备早餐，上次用这个模具做的面包闺女很喜欢，说是像田螺。
　　所以这次我带着她兴冲冲的找个娃娃想做个田螺姑娘的面包;
　　配方依旧是我喜欢的汤种方子，成品十分的柔软，放一夜都不会受影响。
　　汤种的做法：普通面粉20克，水80克，放在厚底的奶锅里，小火慢慢的熬煮至粘稠，放凉后即是汤种。(注意：一定是先要放凉后再用，热的汤种会使面包提前发酵，影响成品)

• 初级
• 烘焙
• 甜味
• 三小时