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【酸甜萝卜条】
球球厨窝
在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!
简单
腌
酸甜
约三天
主料
白萝卜
一根
辅料
葱白
少许
盐
半茶匙
白醋
适量
鸡精
一茶匙
辣椒粉
少许
酸甜萝卜条的做法步骤
1.
白萝卜一根。
2.
去掉头尾,洗净,切小条,也可切小块,根据个人喜好。
3.
放半茶匙的盐刹水半小时。
4.
准备少许葱白。
5.
萝卜腌出了很多水。
6.
放入一茶匙白糖。
7.
少许辣椒粉。
8.
适量白醋。
9.
半茶匙鸡精。
10.
葱白段。
11.
充分搅拌均匀。
12.
取一张保鲜膜盖在上面,摁压紧,放入冰箱中,两天后即可食用。
分类:
小菜
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冬季食谱
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