蒜蓉虾

Ai遇雪私厨

蒜蓉虾

蒜蓉虾是我最喜欢的做虾的方式之一，既有蒜蓉的香味，又有虾的鲜美，让人欲罢不能

主料

虾500g

辅料

蒜蓉虾的做法步骤

1.鲜虾洗净，剪去虾须虾枪和虾尾，开背去虾线备用
2.蒜瓣用刀拍碎剁成末
3.热锅凉油，放入蒜末煸炒
4.蒜末出香味后倒入虾快速翻炒，虾皮变色后加入少许开水，适量盐，继续翻炒
5.炒到这个程度估计就差不多了，关火出锅
6.装盘，享用吧😊
7.今天是5.20，大家都在晒恩爱，晒幸福，闺女的同学来做客，我就晒下招待小客人的午饭吧😄

分类：热菜家常菜海鲜

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