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杨枝甘露
micky甜
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520-521,自己给自己准备一场甜蜜的旅程。
简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
芒果
2个
西米露
80g
西柚
适量
辅料
淡奶油
适量
椰浆
适量
冰块
适量
杨枝甘露的做法步骤
1.
西米露用沸水煮两次,第一次煮到半熟(西米中有一点小白点)捞出过冷水,第二次煮至全熟。
2.
芒果切颗粒备用
3.
西柚去皮取适量西柚肉
4.
2/3芒果、淡奶油50ml、冰块一起放入料理机打成芒果泥
5.
碗底铺一层西米露,倒入芒果泥、椰浆、芒果粒、西柚肉即可
小窍门&温馨提示
1、西米比较容易粘锅,所以需要不断搅拌
2、芒果建议选择大芒果,肉多好切割,不过我买的青芒也是很甜的
分类:
甜品
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