番茄疙瘩汤

冬天的泥鳅发布

番茄疙瘩汤

粒粒分明，汤清液润。

食材明细

主料

辅料

番茄疙瘩汤的做法步骤

1.将番茄去皮切碎
2.把鸡蛋液倒入面中，不够的话再加点水，面不要太稀
3.用油煎香葱姜，把葱姜再捡出去，下入番茄，炒出红油，加水烧开。加盐，胡椒粉和鸡精
4.将面糊加到漏勺或蒸屉上，用勺子或木铲从孔处往下按，滴在锅里，中途用铲子翻动锅里已经成型的疙瘩
5.汤锅再次烧开，尝一下味道
6.出锅装盘，慢慢享用

分类：主食汤类家常菜早餐学生

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